FischLex
KI-generiert

Riesensprotte

Hyperlophus vittatus

Riesensprotte (Hyperlophus vittatus), gehört zur Familie Clupeidae, lebt in Meerwasser, und ernährt sich als Planktonfresser.

11 cm, max 14 cmbis 5 Jahre1-50 m TiefePlanktonfresserKI-unterstuetzt

Merkmale

  • Körperform: Die Riesensprotte ist von typisch schlanker, seitlich leicht abgeflachter Körperform, ideal für das Leben im offenen Wasser.
  • Maulstellung: Bei der Riesensprotte befindet sich das kleine, endständige Maul, was das effiziente Fressen von Plankton im Wasserkörper ermöglicht.
  • Oft glänzen die Flanken silbrig, während Rücken und Seiten eine dunklere Tönung zeigen und der Bauch heller abgesetzt ist.
  • Wie viele Sprotten besitzt sie ein sehr feines Schuppenkleid und einen relativ transparenten Körper.
  • Geschlechtsunterschiede: Bei dieser Art besteht kein auffälliger äußerlicher Geschlechtsunterschied.

Lebensraum

Typisch für Hyperlophus vittatus ist die Küstennähe in mäßig tiefem Wasser, häufig in Buchten und an sandigen Küstenabschnitten Australiens.

Wasserlebensraum: Meerwasser

Lebensraumtypen: Küstengewässer, Küstennahes Freiwasser

Klimazone: Gemäßigt, Subtropisch

Bodengrund: Sand, Schlamm

Temperatur: 14 - 26 Grad C

pH-Wert: 7.8 - 8.4

Die Riesensprotte, Hyperlophus vittatus, kommt hauptsächlich an den Südküsten Australiens vor und ist dort in großen Schwärmen zu finden.

Ernährung

Ernährungsweise: Planktonfresser

Nahrungsschwerpunkte: Zooplanktonfresser, Phytoplanktonfresser, Krebstierfresser, Algenfresser

Der überwiegende Teil der Nahrung besteht aus Zooplankton, ergänzt durch kleine Algenpartikel.

Beute: Kleine Krebse, Copepoden, planktonische Larven, Kieselalgen.

Kleine Krebse
Copepoden
planktonische Larven

Verbreitung

Region: Australien

Länder: Australien

Die Riesensprotte, Hyperlophus vittatus, kommt hauptsächlich an den Südküsten Australiens vor und ist dort in großen Schwärmen zu finden.

Besonderheiten

  • Diese Art ist sowohl tagsüber als auch in der Dämmerung aktiv auf Nahrungssuche.
  • In großen, losen Schwärmen bewegt sich die Riesensprotte durch küstennahe Wasserschichten.
  • Küstennahe Wanderungen zur Laichzeit wurden beobachtet.
  • In saisonalen Schwärmen werden die Eier frei im Wasser abgegeben.
  • Es gibt keine bekannten Risiken im Umgang mit der Art.
Tagaktiv, DämmerungsaktivZooplanktonfresser, Phytoplanktonfresser, Krebsti...Die Riesensprotte ist ein wichtiger Beutefisch f�...

Weitere Informationen

Taxonomie

Klasse
Actinopterygii
überordnung
Clupeomorpha
Ordnung
Clupeiformes
Unterordnung
Clupeoidei
Familie
Clupeidae
Gattung
Hyperlophus
Art
vittatus
Erstbeschreiber
Castelnau, 1875
Synonyme
Sprattus vittatus, Clupea vittata

Morphologie

Körperform
Die Riesensprotte ist von typisch schlanker, seitlich leicht abgeflachter Körperform, ideal für das Leben im offenen Wasser.
Maulstellung
Bei der Riesensprotte befindet sich das kleine, endständige Maul, was das effiziente Fressen von Plankton im Wasserkörper ermöglicht.
Rückenflosse Hartstrahlen
0 - 0
Rückenflosse Weichstrahlen
16 - 19
Afterflosse Hartstrahlen
0 - 0
Afterflosse Weichstrahlen
14 - 17
Wirbel
39 - 41
Geschlechtsunterschiede
Bei dieser Art besteht kein auffälliger äußerlicher Geschlechtsunterschied.

Fortpflanzung

Fortpflanzungstyp
Eierlegend
Modus
In saisonalen Schwärmen werden die Eier frei im Wasser abgegeben.
Laichtyp
Freiwasserlaicher während wärmerer Monate
Brutpflege
Nach dem Ablaichen findet keine Brutpflege statt.
Inkubation
3 Tage

Verhalten

Aktivität
Diese Art ist sowohl tagsüber als auch in der Dämmerung aktiv auf Nahrungssuche.
Sozialverhalten
In großen, losen Schwärmen bewegt sich die Riesensprotte durch küstennahe Wasserschichten.
Wanderung
Küstennahe Wanderungen zur Laichzeit wurden beobachtet.
Endemisch
Nein
Biogeographie
Australis

Nutzung

Fischerei
Fang auf die Riesensprotte ist in Australien industriell und lokal von Bedeutung.
Aquakultur
Diese Art ist nicht Ziel von Aquakulturprogrammen.

Schutz & Quellen

CITES
Nicht gelistet
Quellen
FishBase, Australian Museum, IUCN Red List

Praxiswissen

Für wen ist dieser Fisch interessant?

In der Küche

Für Küche

Geschmack, Verarbeitung und Zubereitung
Kerntemperatur

62 °C

Energie

88 kcal / 100 g

Eiweiß

17 g / 100 g

Fettgehalt

Mager

Grätenstruktur

Viele feine Gräten machen die Verarbeitung aufwändiger.

Filetieren

Schwer

Geschmacksprofil

Das Fleisch hat einen milden Eigengeschmack und ist recht fettarm.

Fleischstruktur

Fein und zart, für Konservenproduktion geeignet.

Verwertbare Teile

Ganze Fische, meist werden sie als Ganzes konserviert oder zu Fischmehl verarbeitet.

Hautzubereitung

Schuppen sind sehr fein und werden meist mitverarbeitet.

Zubereitungsarten

Häufig als Konserve, getrocknet oder geräuchert verwendet; auch zum Backen oder Braten möglich.

Garzeit

Kurze Garzeiten, besonders als kleiner Fisch.

Kräuter & Gewürze

Pfeffer, Zitrone, Dill und Petersilie harmonieren gut.

Beilagen

Kartoffeln, Brot, Reisgerichte oder knackige Salate.

Getränke

Trockener Weißwein, Bier oder Mineralwasser runden das Gericht ab.

Vorbereitung

Große Mengen an Gräten erfordern sorgfältiges Kauen oder Verarbeitung zu Paste.

Warnhinweise

Es bestehen keine bekannten Risiken, sofern die Riesensprotte frisch oder korrekt verarbeitet wird.